คุณรู้หรือไม่? 5 วิธีตรวจสอบคุณภาพน้ำในโรงงานอย่างแม่นยำ ที่โรงงานชั้นนำใช้จริง มาฝากกันรายละเอียดเต็ม ๆ + วิธีการตรวจที่ถูกต้อง เราสรุปไว้ให้แล้ว
การตรวจสอบคุณภาพน้ำ
1. วิธีแรกคือการวัดค่า pH หรือค่าความเป็นกรด–ด่าง ค่า pH ที่เหมาะสมจะช่วยลดการกัดกร่อนเครื่องจักร และทำให้กระบวนการผลิตเป็นไปตามมาตรฐาน หากค่า pH สูงหรือต่ำเกินไปอาจส่งผลต่อคุณภาพสินค้าและความปลอดภัย การใช้เครื่องวัดดิจิทัลช่วยให้ผลแม่นยำและตรวจสอบได้รวดเร็ว โรงงานจึงควรกำหนดช่วงค่า pH ที่เหมาะสมกับการใช้งาน การตรวจอย่างสม่ำเสมอจึงเป็นสิ่งจำเป็นมาก
2. วิธีที่สองคือการตรวจสอบค่า ความขุ่น (Turbidity) ซึ่งสะท้อนถึงการมีสารแขวนลอยในน้ำ น้ำที่ขุ่นอาจมีการปนเปื้อนหรือสิ่งสกปรกที่ไม่พึงประสงค์ การตรวจวัดด้วยเครื่องมือเฉพาะจะทำให้ได้ผลแม่นยำและเก็บข้อมูลได้ต่อเนื่อง โรงงานที่มีค่าความขุ่นสูงอาจเผชิญปัญหาท่ออุดตันหรือเครื่องจักรเสียหายได้ง่าย การควบคุมความขุ่นให้อยู่ในมาตรฐานจึงเป็นสิ่งสำคัญ การติดตั้งระบบกรองที่เหมาะสมช่วยรักษาคุณภาพน้ำให้คงที่
3. วิธีที่สามคือการตรวจสอบค่า TDS (Total Dissolved Solids) หรือสารละลายรวมที่อยู่ในน้ำ ค่านี้บ่งบอกถึงปริมาณแร่ธาตุและเกลือที่ละลายอยู่ ซึ่งถ้ามากเกินไปจะก่อให้เกิดตะกรันในระบบหม้อไอน้ำหรือเครื่องทำความเย็น ค่า TDS ที่สูงยังมีผลต่อรสชาติและความใสของผลิตภัณฑ์ด้วย การตรวจวัดสามารถทำได้ง่ายด้วยเครื่องวัดแบบพกพา โรงงานควรบันทึกค่า TDS อย่างต่อเนื่องเพื่อประเมินประสิทธิภาพระบบกรอง การรักษาให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานช่วยลดต้นทุนซ่อมบำรุงได้มาก
4. วิธีที่สี่คือการวัดค่า ออกซิเจนละลายน้ำ (DO) ซึ่งมีความสำคัญในหลายอุตสาหกรรม โดยเฉพาะในกระบวนการที่เกี่ยวข้องกับจุลินทรีย์ เช่น ระบบบำบัดน้ำเสีย หากค่า DO ต่ำเกินไป อาจบ่งบอกถึงการปนเปื้อนของสารอินทรีย์หรือการขาดสมดุลในระบบ การใช้โพรบวัด DO แบบต่อเนื่องช่วยให้ติดตามค่าตลอดเวลาได้อย่างแม่นยำ โรงงานควรกำหนดค่ามาตรฐาน เช่น 5–8 มก./ลิตร สำหรับน้ำสะอาด การควบคุมค่า DO อย่างเหมาะสมยังช่วยป้องกันปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมอีกด้วย
5. วิธีสุดท้ายคือการตรวจสอบการปนเปื้อนของ จุลชีพ เช่น โคลิฟอร์ม แบคทีเรีย หรือเชื้อก่อโรคต่าง ๆ ซึ่งมีความสำคัญมากในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม การปนเปื้อนแม้เพียงเล็กน้อยอาจทำให้ผลิตภัณฑ์ไม่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค การตรวจสามารถทำได้ทั้งการเพาะเชื้อในห้องแล็บ หรือใช้ชุดทดสอบสำเร็จรูปที่ได้ผลรวดเร็ว โรงงานควรสุ่มเก็บตัวอย่างน้ำเป็นประจำเพื่อป้องกันความเสี่ยง การปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยอย่างเคร่งครัดจะสร้างความเชื่อมั่นให้ลูกค้าได้อย่างแท้จริง
